Popis produktu
Tento gin je vyroben tradiční technikou London Dry, při níž je směs botanických ingrediencí macerována a následně trojitě destilována v moderním destilačním zařízení. Výsledný destilát se zjemňuje pramenitou vodou z andského pohoří El Cajas, což podtrhuje jeho svěží a zároveň elegantní profil.
Crespo Gin je rodinný projekt založený v Cuence (Ekvádor) destilatérem Gustavem Crespem, který navázal na tradici svého dědečka a vytvořil recepturu kombinující lokální inspiraci s mezinárodními technikami výroby. Tento gin si během let získal uznání i mezinárodní ocenění, včetně prestižních medailí na soutěžích San Francisco World Spirits Competition, čímž se řadí mezi nejvíce oceňované latinsko-americké giny.
Výrobce je značka Crespo, vzniklá jako projekt rodinné tradice a vášně pro destilaci, která klade důraz na pečlivý výběr botanických surovin z různých koutů světa a použití čisté andské vody v procesu výroby. Značka si vybudovala reputaci díky kvalitnímu craftsmanshipu, respektování klasických postupů a snaze o moderní, zároveň autentický ginový projev.
